グラノーラはダイエットにいいのか?その1

IMG_5899-540x360

カロリーが高いと太る?


グラノーラがダイエットに良いかどうかを言う前に、ダイエットを意識する場合、皆さんは何を意識されるでしょうか?最近は、炭水化物ダイエットというもので、糖質が注目されるようになってきましたが、根強く“カロリー”を意識される方が多いのではないでしょうか?

カロリーの高いもの=太る

カロリーの低いもの=太らない

きっとこのようなイメージをお持ちの方が多いのではないでしょうか?カロリーに関する認識は色々あるので細かくは言いませんが、カロリーとは基本的にはエネルギーのことであり、その物質を燃焼させるのに必要なエネルギー量の事を言います。

では、燃焼するのにエネルギーがかかるものイコール太るものということなのでしょうか?極端な話で言えば、身体に吸収されることの無い鉄や石などを燃焼させるにはどれぐらいのエネルギーが必要でしょうか?

答えは、食品として身体に吸収されないものはカロリーとして表示されないというように言われています。そう言われればそういうものかと思わなくもないですが、それではカロリーとして換算されるものはどういったものの事を言うのでしょう?

 

カロリーって?


身体に必要と言われる栄養素の数は46種類あると言われます。46種類の中でカロリーとして換算されるものは3種類、脂質、糖質、たんぱく質です。他の43種類が燃えるのか燃えないのかは知りませんが、そうなるとカロリーって何?と、思いませんか?

もしかしたらその答えは私が知らないだけでどこかにあるのかもしれませんが、私が知る限りでは、都市伝説的なものもあり、論文的なものもありで、よぉくわからないので、もしご存知の方がおられましたら教えて下さい。

と、話がわからなくなってきたので、ここら辺でカロリー話は一旦終わりにしますが、私たちが信仰しているカロリーと言うものは一体なんなのでしょうか?

その答えらしきものが前述した“炭水化物ダイエット”と言われるものの中にある様な気がします。ダイエットには、吸収率の高い糖質を多く含むものを摂ってはいけないってやつですね。新たに生まれたカロリーに変わるダイエットの敵は糖質なのでしょうか?はたまたやっぱり、カロリーイコール太る!なのでしょうか?

 

そんな答えがここにあると思いましたか?

そんなこと私にはわかりませんよ。`,、(‘∀`) ‘`,、

 

続く…

 

グラノーラ開発日記というブログをやっております。

http://www.granola-day.com/

よかったらfacebookもいいね!して頂けると喜びます。

https://www.facebook.com/granoladays/

The following two tabs change content below.

グラノーラ開発日記